Сочетаемость фруктов и сыра

Лето — самое витаминное время года!

Мы подготовили для вас подборку сочетаемости фруктов с различными сортами сыра! 

Сохраняйте себе, чтобы не потерять!

КАМАМБЕР: Камамбер считают королем десертных сыров. За счёт своего сливочно-сладкого вкуса он сочетается почти со всеми фруктами. Но наиболее хорошую компанию на сырной тарелке Камамберу составляют яблоки и груши;

БРИ: при подаче сыра Бри к столу, не стоит забывать о том, что этот сыр раскрывает свои вкусовые особенности только при достижении им комнатной температуры. Сладкие ягоды, яблоки и апельсины отлично сочетаются с этим сортом и помогают передать его тонкий вкус;

БРЕСС БЛЮ: горькие нотки и нежно-кислые акценты Бресс Блю требуют сладости, поэтому лучше всего к сыру подойдут клюква, груша и черешня. Не стоит забывать и об универсальных спутниках любой сырной тарелки — инжире и винограде.

Вот такой вот сырно-фруктовый рай. Всем вкусного лета!