Пирог «Два сыра» - ароматная выпечка с Камамбер

Пирог «Два сыра» — это ароматная выпечка, которую совсем несложно приготовить дома!

Нежный White Cheese from Zhukovka и пикантный Брес Блю с голубой плесенью в тонком тесте фило создают сочетание, от которого невозможно оторваться.

Попробуйте приготовить по рецепту Анастасии. 

Нам понадобится:

• Бри White Cheese from Zhukovka.
• Брес Блю (сыр с голубой плесенью)
• Тесто фило — 5–6 листов
• Орехи любые (грецкие, фундук или миндаль)
• Груша — 1 шт.
• Мёд — 1–2 ст. ложки
• 50 г растопленного сливочного масла

Как готовить:

• Грушу нарезать тонкими полосками, сыр Бри — тонкими кусочками.
• Тесто фило разложить в несколько слоёв, каждый смазывая растопленным сливочным маслом.
• В центр выложить поочерёдно груши и кусочки сыра Бри.
• Края теста собрать вокруг начинки, формируя круг. Сверху посыпать крошкой сыра Брес Блю, орехами и полить мёдом.
• Запекать в духовке при 180°С около 10–15 минут до золотистой корочки.

Получается ароматный, тянущийся, хрустящий и нежный пирог, который точно станет звездой вашего стола!