Есть вещи, которые нужно попробовать хотя бы раз в жизни!
Если говорить о гастрономических изысках, то это точно про Бресс Блю от White Cheese from Zhukovka.
Наш сыр с голубой плесенью был создан в последние годы Второй мировой войны, когда приостановились поставки Горгонзолы из Италии во Францию.
Местные сыроделы решили всерьез задуматься над импортозамещением и возродить рецепт голубого сыра с плесенью в Брессе.
Кстати, его отличает пикантный островатый вкус и полутвердая консистенция. А про полезные свойства говорить можно до бесконечности:
- улучшает пищеварение;
- борется с воспалениями;
- налаживает гормональный фон;
- избавляет от стресса;
- помогает в борьбе с бессонницей;
- улучшает работу сердца и омолаживает.
Смотрите, сколько у поводов попробовать Бресс Блю. Так что не затягивайте – ищите в магазинах своего города или заказывайте онлайн!