Тарталетки с сыром Бри White Cheese From Zhukovka

Для любого праздничного стола можно приготовить ароматные, вкусные и полезные закуски. Среди них – тарталетки на основе мягкого сыра Бри от ТМ White Cheese From Zhukovka. В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать красную рыбу, красную икру, прошутто, свежую грушу, виноград.

Ингредиенты:

• упаковка с готовыми корзиночками для тарталеток, можно взять несколько вариантов с различными формами и размерами;
• упаковка сыра Бри;
• упаковка малосоленой красной рыбы;
• прошутто (несколько ломтиков);
• пара ложек красной икры;
• свежая груша;
• свежие ягоды малины, голубики, винограда;
• любые орехи по вкусу;
• свежая зелень (руккола, мята, базилик по вкусу).

Для приготовления все фрукты нужно вымыть и высушить, зелень разделить на отдельные листики (кроме рукколы).

Рыба и прошутто нарезаются небольшими кусочками. На дно каждой тарталетки укладывается по кусочку мягкого сыра Бри.

Дальше порядок выкладки зависит от типа тарталеток, для закуски с рыбой сверху можно добавить небольшое количество икры, базилик и рукколу.

Мяту, базилик и орехи лучше использовать с фруктами. Подавать тарталетки нужно в охлажденном виде, они хорошо сочетаются с молодым белым вином, соками или морсами.