Сыр Бри с орехами и оливками в духовке
Для приготовления легкой и очень вкусной закуски с орехами и сыром Бри потребуется не больше получаса. Такое блюдо можно подавать самостоятельно или в качестве дополнения к любым овощным горячим закускам.
Ингредиенты:
- упаковка сыра Бри;
- горсть очищенных грецких орехов;
- помидоры черри – 10-15 штук;
- оливки без косточек;
- оливковое масло;
- пара веточек розмарина и тимьяна.
Сыр вынимаем из упаковки, перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. На поверхности делаем надрезы сеточкой, смазываем оливковым маслом. Вокруг выкладываем грецкие орехи, тимьян и розмарин, нарезанные половинками помидоры и оливки. Запекаем блюдо около 20 минут при +180°C. Подавать закуску нужно в горячем виде с багетом или солеными крекерами.