Сыр Бри с гриссини, миндалем и мандаринами

Предлагаем легкую летнюю закуску, основой которой станет сыр Бри.

Для приготовления нам потребуются такие ингредиенты:

• упаковка сыра Бри;
• упаковка гриссини;
• три-четыре мандарина;
• горсть очищенного миндаля;
• мандариновый джем.

Сыр вынимаем из упаковки, делаем сверху неглубокие надрезы. Затем быстро запекаем в духовке при +180˚C в течение 10-15 минут. Мякоть должна быть мягкой, текучей, но передерживать сыр не нужно. Готовый Бри выкладывается на широкое блюдо. Сверху выкладываем пару ложек джема, украшаем орехами. Вокруг выкладываем дольки мандарина, хлебные палочки.