Сэндвичи с сыром и натуральным сливочным маслом с тимьяном

Для приготовления сэндвичей нам потребуется натуральное сливочное масло, в которое мы добавим тимьян. Это придаст ему больше аромата и сделает вкус выраженным. В качестве начинки также возьмем мягкий сыр Бри, который будет отлично сочетаться с ароматным маслом и цельнозерновым хлебом.

Ингредиенты:

• пара ломтиков цельноерного хлеба;
• сливочное натуральное масло 82,5%;
• пара веточек свежего тимьяна;
• упаковка сыра Бри.

Хлеб нарезаем тонкими порционными ломтиками по количеству порций. Масло надо предварительно нагреть до комнатной температуры, смешать с листиками тимьяна. Можно сделать это заранее, поместив полученную смесь в холодильник и используя для многих других блюд.

Масло намазывается на хлеб, сверху добавляем тонкие ломтики сыра Бри. По вкусу сэндвич можно украсить свежим базиликом – зеленый сделает вкус более тонким, фиолетовый придаст аромату выразительность и насыщенность.