Салат по Французски с Камамбер White Cheese from Zhukovka

Рецепт от @olala_perekraska.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 упаковка сыра Камамбер;
  • средний сладкий перец красного цвета;
  • небольшой свежий или консервированный персик;
  • бальзамический уксус;
  • белый кунжут;
  • оливковое масло;
  • свежая ароматная зелень, оптимального для этого рецепта подходит руккола.

Приготовление:

  • овощи, зелень и фрукты надо вымыть, высушить;
  • на большом плоском блюде подушкой выкладывается зелень;
  • перец надо порезать тонкими дольками, слегка обжарить на оливковом масле;
  • персик нарезается дольками, косточка убирается;
  • фрукты и овощи выкладываются на рукколу, слегка взбрызгиваются бальзамическим уксусом с небольшим количеством масла, посыпаются кунжутом;
  • камамбер вынимается из упаковки, нагревается в микроволновке или духовке, добавляется к салату.

Такой салат прекрасно подходит на завтрак или в качестве основного блюда на обед. По желанию в заправку можно добавить небольшое количество лимонного сока.

Салат по Французски с Камамбер White Cheese from Zhukovka
Все Рецепты