Камамбер с грушей и бальзамическим кремом
Для приготовления простого и вкусного десерта с сыром Камамбер нам потребуются:
- упаковка сыра Камамбер (можно взять любой, но лучше всего – с кусочками натурального черного трюфеля);
- несколько свежих груш;
- бальзамический крем;
- шоколадная стружка;
- жидкий мед.
Сыр вынимаем из упаковки, нарезаем небольшими треугольниками, оставляя плесневую корочку. Груши очищаем, нарезаем пластинами и выкладываем на блюдо. Сверху добавляем сыр, украшаем бальзамическим кремом и небольшим количеством меда. Добавляем шоколадную стружку и измельченные грецкие орехи.