Ароматная закуска на каждый день. Сырный микс с ягодами, фруктами и джемом

Предлагаем разнообразить повседневное меню и добавить полезные, вкусные, простые в приготовлении блюда. Одним из них станет закуска-микс с сырами и ягодами.

Для приготовления нам потребуются такие ингредиенты:

• сыр Бри от ТМ White Cheese From Zhukovka – 1 упаковка;
• сыр Камамбер от ТМ White Cheese From Zhukovka – 1 упаковка;
• клубничный или малиновый джем;
• свежие ягоды малины – одна горсть;
• свежая голубика – одна горсть;
• свежая ежевика – одна горсть;
• одно яблоко среднего размера (можно брать любой сорт по вкусу);
• одна средняя спелая груша;
• упаковка сухих галет любого типа.

Приготовление не займет много времени, сначала надо подготовить широкое блюдо, выложить на него пару сухих галет. Затем сыры вынимаются из упаковки, Камамбер предварительно рекомендуется нагреть до комнатной температуры, чтобы его вкус и аромат стали более насыщенными. Бри нарезается порционными треугольничками, Камамбер – полосками с толщиной до половины сантиметра. Чтобы сыр нарезался легче и его мякоть не прилипали к лезвию, рекомендуется предварительно смочить его холодной водой.

Сыр аккуратно выкладывается на поверх галет. Яблоко и груша очищаются от косточек, нарезаются тонкими кусочками, которые выкладываются рядом с сыром. Ягоды можно брать в количестве по одной горсти, их следует вымыть, высушить, после чего выложить рядом с фруктами и галетами. Джем надо брать в небольшом количестве, он используется для окунания галет и ароматного сыра.

Подавать закуску рекомендуется с легкими напитками, например, мятным или жасминовым чаем. На завтрак можно выбрать домашние лимонады, которые помогут отлично начать день, насытить организм витаминами и микроэлементами. Такие напитки идеально сочетаются с фруктами и благородными сырами, подчеркивая их мягкий сливочный вкус.