Знали ли вы эти факты о сыре бри?

Вспомним интересные факты о любимом Бри:

• Бри имеет почетное звание «Короля сыров», которое он получил в 19 веке.
• Чем старше сыр, тем острее и пикантнее вкус.
• Отличным спутником сыра является клюквенный соус. Перед такой подачей Бри панируют и обжаривают до хрустящей корочки.