Слоёный пирог с сыром Камамбер и Дор Блю

"Девушки, дорогие - это такая вкуснотища, не отказывайте себе в удовольствии!

Ингредиенты:

• Камамбер White Cheese from Zhukovka- 1 шт.
• Дор блю 100 гр.
• Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка.
• Груша «Конференция» - 1 шт.
• Хурма сладкая - 1 шт.
• Грецкие орехи.
• Тимьян свежий.
• Мёд.

Приготовление:

• Основу из теста немного раскатать и отрезая полоски, сформировать бортики.
• Основу из теста проткнуть вилкой, чтобы она не поднималась во время выпекания.
• Выкладывать начинку слоями: груша, хурма, камамбер.
• Смазать бортики взбитым яйцом.
• Выпекать в предварительно разогретой до 180⁰ духовке 20 минут.
• Через 20 минут достать пирог, посыпать свежим тимьяном и грецкими орехоми, разложить сыр с голубой плесенью и полить мёдом.
• Снова выпекать 15 минут.
• Достать и наслаждаться вкусом, который настолько сбалансирован, что это просто наслаждение, особенно под бокал прохладного игристого."

Рецепт от Маши