Приготовить блюдо ресторанного уровня? Легко!

Приготовить блюдо ресторанного уровня? Легко! Например, баклажаны с королевскими креветками. Секрет в том, что мы добавим сыр Бресс блю с голубой плесенью.

Для начала нарежьте баклажаны на круглые ломтики и обжарьте их на масле до золотистой корочки.

Добавьте к баклажанам королевские креветки и жарьте их вместе до готовности.

После жарки выложите баклажаны с креветками на блюдо, сверху посыпьте кусочки сыра Брез блю White Cheese from Zhukovka. Можно украсить нарезанными помидорами черри, маслинами, дольками лимона и свежей зелени.

Блюдо, как от шеф-повара готово для дегустации!