Попробуем приготовить оригинальный соус с использованием сливочного масла с трюфелем

Добавив сливочного масла с трюфелем White Cheese From Zhukovka в свой любимый рецепт соуса, вы откроете для себя новые вкусовые грани. Аромат трюфеля прекрасно дополняется нежностью сливочного масла, создавая идеальный баланс.

Попробуем приготовить оригинальный соус с использованием сливочного масла с трюфелем.

Ингредиенты:

• 100 г сливочного масла с черным трюфелем White Cheese From Zhukovka
• 2 ст. ложки муки
• 400 мл молока
• 50 г тертого пармезана
• соль и перец по вкусу

Приготовление

1. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло с черным трюфелем.
2. Постепенно добавьте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
3. Медленно вливайте молоко, продолжая помешивать, чтобы соус стал кремообразным.
4. Добавляем тертый пармезан и продолжаем помешивать до тех пор, пока сыр не расплавится и соус не загустеет.
5. Соль и перец добавляем по вкусу. Готово!

Этот соус с неповторимым ароматом черного трюфеля и нежным вкусом сливочного масла станет идеальным дополнением к пасте, рису, мясу или овощам.