Пирог с Бри и фруктами — гастро-волшебство на двоих

Рецепт порадует тонким вкусом без сахара, только сыр и фрукты!

Ингредиенты:

• Сыр Бри White Cheese from Zhukovka — 1 шт.
• Слоёное дрожжевое тесто — 200 г.
• Яблоко — 1 шт.
• Черника (или другие ягоды) — 50 г.
• Мандарин — 1 шт.
• Яичный желток — 1 шт (для смазывания)

Приготовление:

• Тесто раскатать как можно тоньше.
• В центр выложить нарезанные яблоки, ягоды и мандарин.
• Сверху положить Бри.
• Завернуть края “цветочком”, смазать желтком.
• Запекать 30 минут при 180°C до золотистой корочки.
• Хрустящее тесто, тёплый сыр и фрукты без капли сахара — порция счастья для двоих.

Рецепт от Дарьи