Это по-настоящему вкусно

Приготовьте рулетики с баклажаном и сыром рикотта от White Cheese from Zhukovka…

Для этого вам понадобится:

• рикотта;
• баклажаны;
• чеснок молодой;
• кинза;
• грецкие орехи рубленные.

Баклажаны нарежьте вдоль тонкими полосками, посоли и оставь на 15 минут. Обжарьте на растительном масле до румяной корочки.

Для начинки смешайте зелень, рикотту, орехи и чеснок. Выложите на каждый кусочек баклажаном начинку.

И наслаждайтесь этим изысканным вкусом!