Бресс блю White Cheese from Zhukovka c голубой плесенью и сочная груша создадут оригинальное сочетание вкусов

Если вы любите экспериментировать со вкусами и ищете необычные сочетания, то этот рецепт точно для вас! Бресс блю White Cheese from Zhukovka c голубой плесенью и сочная груша создадут оригинальное сочетание вкусов.

Итак, вам потребуется:

• 1 упаковка Bresse Blue White Cheese from Zhukovka.
• 1 спелая груша (лучше выбирать сорт, который не слишком сладкий).

 

1. Сначала нужно разрезать сыр пополам, чтобы получить две разные половинки.
2. Далее, аккуратно надрежьте середину каждой половинки, чтобы получилась небольшая ямка.
3. Подготовьте грушу, вырежьте ее таким образом, чтобы она помещалась в ямку каждой половинки сыра.
4. Теперь поместите по половинке груши в каждую ямку, плотно прижимая ее к сыру.
5. Поставьте половинки сыра с грушей на противень, выложенный бумагой для выпечки, и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 10-15 минут, или до тех пор, пока сыр не начнет плавиться и образуется золотистая корочка.
6. Когда блюдо будет готово, аккуратно достаньте его из духовки и оставьте на несколько минут, чтобы оно немного остыло.

Необычное сочетание голубой плесени и груши создает баланс между соленоватым и сладким вкусами, что делает это блюдо по-настоящему неповторимым. Оно станет прекрасным дополнением к вашему праздничному столу.