А что на закуску, вы подумали?

Если надоели привычные нарезки, предлагаем интересный вариант выпечки с сыром Камбоцола от White Cheese from Zhukovka.

Корзинки из слоеного теста – это простой и быстрый способ порадовать всю семью необычной закуской.

Ингредиенты:

• 1 головка Камбоцолы;
• 200 г слоеного дрожжевого теста;
• черри;
• соль, перец чёрный молотый;
• яичный желток сырой для смазывания корзиночек;
• зелень для украшения.

Готовить корзинки очень просто. Для этого разморозьте тесто, нарежь на небольшие квадраты, присыпьте мукой и немного раскатай скалкой.

Далее сожмите края для создания подобия корзинки, выложите внутрь нарезанный кубиками сыр и половинки черри. Сверху посолите и поперчите по вкусу.

После края корзиночек смажьте взбитым желтком и отправьте в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Затем дайте им немного остыть и украшайте зеленью. Вот и все, блюдо готово к столу.

Желаем приятного аппетита!