Закуска с запеченными креветками, сыром Бри и Брес Блю

Нам понадобится:

  • Сыр Бри и Бресс Блю
  • Креветки
  • Чеснок
  • Специи по вкусу (например томаты с чесноком), соль
  • Оливковое масло
  • Сливочное масло
  • Мёд
  • Багет
  • Виноград

Приготовление:

  • У сыра срезаем крышечку.
  • Креветки слегка обжариваем на сливочном масле с чесноком, солим.
  • Сыр выкладываем в форму для запекания, смазываем оливковым маслом, посыпаем тертым чесноком, а в центр чайную ложку мёда. Сверху добавляем любимые специи.
  • Красный/чёрный крупный виноград режем на две части и помещаем в форму.
  • Багет нарезаем на кусочки, смазываем оливковым маслом и посыпаем чесноком.
  • Ставим в разогретую до 200 гр духовку на 10-15 минут.
  • На сыр выкладываем креветки.
  • Наслаждаемся
Закуска с запеченными креветками, сыром Бри и Брес Блю
Все Рецепты с Бри, Камамбер