История зарождения сыра покрыта тайной

А вы знали, что человек научился делать сыр еще до того, как научился писать?

История зарождения этого продукта покрыта тайной. О нем писал еще Аристотель, поэтому известно, что в античные времена уже существовали свежие, мягкие и твердые сорта сыра, а также рассольные и копченые сыры.

Зато мы точно знаем, что в нашей стране сыр появился благодаря Петру I, который из Голландии привез мастеров-сыроделов.