Бресс Блю запеченный с клюквой

Соскучились по вкусным рецептам с нашими сырами? Вот такой вот кулинарный шедевр получился у @crazy_mommys с Bresse Blue!

Вам понадобятся:

• Камамбер/ Бресс Блю — 1 шт.

• Клюква — 30 гр.

• Орехи — 1 ст л.

• Розмарин.

1. На корочке сыра сделайте насечки ножом, как на фото.

2. Переложите сыр в форму для запекания. Добавьте сверху орехи, размороженную клюкву, розмарин, полейте мёдом.

3. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 8 минут.

4. Готово! Приятного аппетита»