Фе́та (греч. Φέτα) - сыр из коровьего молока, является одним из разновидностей брынзы.
Имеет слабо соленый вкус и насыщенный аромат. В основном используют в овощных салатах.
Экологически чистый и натуральный продукт.

Фета (Feta)

Состав сыра Фета:

  • молоко пастеризованное нормализованное;
  • соль поваренная пищевая;
  • заквасочная культура (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы);
  • молокосвертывающий фермент микробного происхождения;
  • уплотнитель хлорид кальция;
  • рассол (питьевая вода, соль поваренная пищевая).

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г): жиры - 17, белки - 14, углеводы - 2,5.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта - 219 Ккал / 916 кДж.

Вернуться

Вкусный, натуральный сыр с непередаваемым вкусом и тонкими, необычными нотками, оставляющий незабываемое послевкусие, производится на фабрике "Жуковское молоко" под брендом White Cheese from Zhukovka. Настоящие мастера не делают, а творят тот самый сыр, отведать который захочется снова и снова.

Виды сыров, производимые компанией:

  • Мягкий бри. Он великолепно подойдёт как для романтического ужина с обязательным красным вином, так и для обычного обеда.
  • Вкуснейший камамбер. Без этого мягкого сыра немыслимы как ранний завтрак, так и поздняя трапеза, вино и овощи, рыба или мясо.
  • Брес блю. Попробовав его раз, можете не сомневаться: этот голубой сыр с благородной плесенью запомнится надолго. Его не нужно ничем дополнять, просто отведайте его прямо сегодня.
  • Настоящая фета, вкус которой невозможно спутать ни с чем. Этот чуть солёный сыр, со своим неповторимым вкусом и ароматом станет отменной основой самых разных овощных салатов.

А чтобы понять, какой из этих сыров самый вкусный, их нужно перепробовать все. Но выбрать один-единственный будет невозможно: любой из них – это свой, неповторимый, незабываемый вкус.